小さい畑の野菜日記��

�i�vまで昨�Qの��に畑の半分で育てたトマト・バジルを紹介してきました。
３�v�`の野菜紹介はちょっと���I外れですが、
畑のもう半分で栽培していた“枝豆”です。
　
“枝豆”は、�j豆の未成�^な豆のことです。
つまり�j豆とは収�\時期が異なるだけで、同�kの植�颪任后�
魚で言うとブリとハマチと同じことですね。
さらに�C白いことに植�駟�類学�屬砲�いて、
�j豆は豆類で枝豆は野菜類となっています。
　
では、畑に参りましょう。
�|を�P入し、早�]畑にまきます。
　
2017/05/14

ここで、�j失�`！！後で気が��きましたが、
�kつの穴に３〜４��まいて段々と間引いていくのに
1��ずつ入れてしまった。次は気を��けよう・・・
　
2017/05/27

芽が出てきました！！
頑張って�jきくなるんだよ。
　
2017/07/08

こんな可愛い�}も咲くのですね(@_@)
枝豆の�}の時期は�]く、なかなか見られないそうなので、見ることが出来て良かったです。
　
2017/07/22

順調に育ってきました！！
ですが、�~心(先端の�~み�Dり)を行うと、わき芽が�\え収�\量が�\すと後から�瑤蠅泙靴�(><)
　
2017/07/30

待ちに待った収�\！！
実の数が少ないようですが、実がパンパンでおいしそう！！
　

いただきま〜す(^^)
枝豆は収�\してからどんどん糖分が��り、味が落ちていってしまううえ、
栄養とビタミンも失われていくそうです。
収�\して、すぐ調理できるのも家庭菜�､両W点ですね。
　
今�vは成功したものの、後で�uた��識も�Hく課��が残ったので、
連作障害の心配が無くなる３〜４�Q後にはぜひ再挑戦したいと思います！！

投�M�v：T.O






　　　　　

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