2014年09月
☆秋の�D草☆
�]さが和らぎ、朝�D随分涼しくなり、秋の訪れを感じる良い��Iとなりました。
そこで、秋の到来をひっそりと教えてくれる秋の�D草について紹介します。
◇秋の�D草とは
��r�}(おみなえし),�_�}(おばな:すすき),朝貌の�}(あさがお:ききょう),撫子(なでしこ),藤�M(ふじばかま),�(くず),�(はぎ)の7�|の野草のことを言い、「春の�D草」は無�息�uを願って「�D草�A」として食べますが、「秋の�D草」は�莨泙靴導擇靴澆泙�。
◇秋の�D草の�y来
万�の�⊃�、��峅盈匹�焚爾�2��の�△鳳咾鵑念瞥茵�鐱椶僚�鯊緝修垢訌�}として親しまれるようになったと言われています。
「秋の野に咲きたる�}を指折りかき数ふれば�D草の�}」
「�の�}、�_�}、��}、撫子の�}、��r�}また藤�M、朝貌(がお)の�}」
これらの野草は、半�O�草地と�}ばれる草�Δ蠅��入れなど、人が適度に�J渉することによって維�eされてきた草地で�攬蕕垢譖|であるため、現在では、見かける機会が��常に少なくなっており、環境省のレッドデ-タブックにおいて『藤�M』は、��絶滅�e惧�|カテゴリ-(�畋�鴕Pの変化によっては「絶滅�e惧」 に�々圓垢覯��④里△譖|)、『�梗』については、 絶滅�e惧Ⅱ類カテゴリ-(絶滅の�e険が�\�jしている�|)として登�{され、�eを�らしつつあるという現�Xです。風情あふれる日本の秋の原風景が、失われつつあるのは、�gしい限りです。
『��r�}』 オミナエシ科の�H�Q草。和�@は、美�を圧倒するほど美しいという�Tで、「�圧し」(おみなえし)が語源とも、�\�に�瑤�}を咲かせることから「�飯」が転化したとも言われています。日当たりのよい�冖遒�擇┐泙后L��にも使われていました。
『�_�}:すすき』 イネ科の�H�Q草。�_�}というのは、ススキに�}穂が出ているときの�}び�@で、穂
が�Cの�_のように見えるところから�}ばれています。
日当たりの良い草地草地など、�冖遒里い燭襪箸海蹐防當未�擇┐泙�。
『朝貌:�梗』 キキョウ科の�H�Q草。透き通った�E�の�}を咲かせますが、まれに白�}をつける�|類もあります。日当たりの良い草地に�擇┐泙后��梗根の�g�は、去��鎮咳、鎮痛、鎮�、解�Xによく効く�斂瑤箸覆蠅泙�。
『撫子』 ナデシコ科の�H�Q草。和�@は「我が子を撫でるようにかわいい�}」の�Tと言われています。小さくてつつましく�呂�`で可憐な�}の�eに、日本�性の美しさを�_ねた言�が、「�j和撫子(やまとなでしこ)」です。日当たりのよい草地や�Q原に�擇┐討い泙�。�}弁が細かく裂けているのが��徴です。
『藤�M』 キク科の�H�Q草。�y来は、�}が���、�}弁が�Mの形としているところから藤�Mと�}
ばれます。�Q川敷や堤防などに�擇┐泙�。
『�』 マメ科の�H�Q草。�j和国(奈良県)の国�蹇覆�此砲��採gの�地だったことから、この�@�i
が使われ出したといわれています。�冖遒里い燭襪箸海蹐防當未妨�蕕譴泙�。�色の�}が房�X咲
き、根は、薬�にも、料理やお菓子にも使われます。
『�』 マメ科ハギ�錺筌泪魯��錣料躱痢O�@は�擇┣�(はえぎ)の�Tと言われ、草地や林�uなどに良く見られ、庭�vにも良く�W�されます。
投�M�v:Y.F
�M達、富士工業株式会社は、 『�音�S�\術を介し、価値を創�]し、その価値をお客様と共�~する』 を企業理念に掲げています。 �Q�|�]��のプロセス・����虜播�浜�法岻�音�S」をお��瓩垢襪修陵�yを�瑤辰討�世気�。 |
2014�Q09月19日 | このページのURL | コメント (0) | トラックバック (0) |